Forum Wie mache ich Zimt Eis? Hat da jemand ein Rezept

Ich habe heute Zimteis gemacht.http://www.wunderkessel.de/forum/nachspeisen-suesses-eis/62952-zimteis.html

Hallöle,

Ich habe es gefunden!!! Vor einigen Tagen habe ich Rezepte eingeordnet und etwas von Zimteis gelesen. Nur wo hatte ich es her?

Schau mal hier:

http://www.thermomix.de/html/lieblingsrezepte.html

von der Homepage von Thermomix "Lieblingsrezepte"

Stand bei der Stieftochter gerettet? Oder kommt es zu spät?

Herzlichst Barbara

Hallo Werner,

ich habe ein Apfel-Zimt-Eis.

40g Zucker in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 10 pulverisieren.

400 g Äpfel, geforene - (bevor Du diese einfrierst, bitte schälen, vierteln und mit Zitronensaft

                                        beträufeln) zugeben und 15 Sek./Stufe 8 zerkleinern

200 gr Cremfine zum Schlagen

1/4 TL Zimt zugeben und ca. 15 Sek./Stufe 5 evtl. mit Hilfe des Spatels zu einer Creme aufrühren.

LG

ElliPirelli

Hallo

Zimt Eis kenn ich jetzt auch kein Rezept habe aber ein Pflaumen Eis eingestellt da ist auch Zimt drin ein reines Zimt Eis gibt es glaub ich nicht ansonsten vileicht das Grundrezept von Vanille Eis und die Vanille weglassen und durch Zimt ersetzten das müsste gehen.

Ansonsten das Pflaumen Eis steht unter Glühwein zabalione mit PflauemenEis

Gruß Akki

Hallo

Zimt Eis kenn ich jetzt auch kein Rezept habe aber ein Pflaumen Eis eingestellt da ist auch Zimt drin ein reines Zimt Eis gibt es glaub ich nicht ansonsten vileicht das Grundrezept von Vanille Eis und die Vanille weglassen und durch Zimt ersetzten das müsste gehen.

Ansonsten das Pflaumen Eis steht unter Glühwein zabalione mit PflauemenEis

Gruß Akki

Hallo

Zimt Eis kenn ich jetzt auch kein Rezept habe aber ein Pflaumen Eis eingestellt da ist auch Zimt drin ein reines Zimt Eis gibt es glaub ich nicht ansonsten vileicht das Grundrezept von Vanille Eis und die Vanille weglassen und durch Zimt ersetzten das müsste gehen.

Ansonsten das Pflaumen Eis steht unter Glühwein zabalione mit PflauemenEis

Gruß Akki