Hi,
Ich habe gestern Abend mal die Aioli ausprobiert vom Rezpetchip des TM5... Leider schmeckte die Aioli eher nach dem verwendeten Sonnenblumenöl, als nach Aioli. Ich habe Preisgünstiges Sonnenblumenöl verwendet... Kann mir evtl jemand sagen welches Öl am besten ist Marke ect?
Danke Leute ...
Da schließe ich mich an. Rapsöl ist auch mein favorisierte Öl. Allerdings habe ich es auch schon mit Sonnenblumenöl gemacht, ohne dass der Geschmack auffällig in eine Richtung ging. Wie alt war/ist die Flasche und war sie richtig verschlossen gelagert? Dann kann Öl schon mal umschlagen und merkwürdig schmecken.
