Forum Anfängerfrage - tiefgekühlter Fisch mit Beilage

Hallo liebe Thermomix-Profis!

Ich bin eine blutige Anfängerin in Sachen Thermomix. Deshalb (für euch sicher sehr albern) meine Bitte um eine kleine Anleitung - mein "Schnell-Menü" bzw. möcht das gerne meine kleine Tochter als Überraschung "kochen":

- Dorsch tiefgekühlt von Iglo- Gemüse tiefgekühlt- Salzkartoffeln

Wie gehe ich da am besten vor?Danke für eure Info!

Ganz liebe Grüße,Mickimausi

PS: Die Kochbücher sind super - nach Anleitung funktionierts bisher einwandfrei

Hallo Mickimausi, Je nach der Menge und dicke bzw. Bei den Kartoffeln die größe der Stücker dauert es 25-30 Min. Ich nehme meistens Seelachs, den lege ich in mit Magarine eingefettete Alufolie, in den Varoma und lasse ihn 5 Min. Vorgaren, dann die Kartoffeln in den Gareinsatz und nochmals 25 Min. Garen. Meist mache in Brokkoli dazu, den lasse ich 20 Min mitgaren da meine Kinder ihn gerne bissfest essen. Ich hoffe ich konnte Dir weiterhelfen. Gute gelingen! LG Chrissi