Forum Anfängerfragen

Hallo,

ich habe meinen Thermomix erst zwei Tage und ein paar Anfängerfragen.

- Wenn ich in der Rezeptwelt den Filter auf TM5 setzte, dann bekomme ich auch Rezepte für den TM31 angezeigt. Kann ich den diese 1:1 übernehmen, also heißt Stufe 4 auch Stufe 4 beim TM5?

- Wie ändere ich bei der Guided Cooking Funktion die Mengen? Also statt 4 Personen nur 2 Personen?

- Woher bekomme ich diese Finessen? Was ist das genau?

- Das Rezeptbuch/Chip für Babys: Sind da nur Brei Gerichte drinnen oder auch Sachen für etwas ältere Kinder? (Mein kleiner Mann ist 15 Monate alt).

Und ja .. dieses Forum macht mir zu schaffen... Auf der letzten Seite,ganz unten steht der Eröffnungsbeitrag, und darüber alle Antworten? Wo gibt es hier eine Suchfunktion?

Die Repräsentatin war übrigens noch nicht bei uns, kommt noch wir haben den über eine Messe gekauft.

Lg

1. Ja, die kannst du (fast) 1:1 übernehmen. Eine Ausnahme gibt es: Oft wird in den Rezepten die Varomastufe "missbraucht". Wenn du allerdings keinen Varoma aufgesetzt hast, solltest du dir überlegen, ob du stattdessen 100° (zum Kochen) oder 120° (zum Dünsten) einsetzt. Es ist nämlich deshalb schon Marmelade angebrannt

2. Habe ich mich auch schon gefragt. Technisch geht das nicht, du müsstest selbst im Kopf halbieren. Bei einigen Rezepten, z.B. beim Milchreis, ist in den "Variationen" angegeben, dass man ihn z.B. bei halber Portion ein paar Minuten kürzer kochen sollte.

Wir handhaben es aber eig immer so, dass wir die "große Portion" kochen und dann am nächsten Tag noch etwas davon haben

3. Schau mal in deinen TM-Karton, neben der Bedienungsanleitung - da ist eine "Finessen" Das ist so eine Art Tipps-Tricks-Rezepte-Zeitschrift. 2 Stück bekommst du in den nächsten Monaten noch nachgeliefert, danach kannst du sie für 3€ pro Stück abonnieren.

4. Kann ich leider nicht beantworten. Aber ich habe gehört, unter http://mein-thermomix.de kann man die Inhaltsangabe der Bücher anschauen, auch, wenn man sie nicht hat.

5. Ja, das Forum muss man quasi von unten nach oben lesen. Man gewöhnt sich dran...

Die SuFu ist direkt über meiner Antwort - einfach im linken Feld "Forum" auswählen und rechts daneben den Suchtext.

Mein TR hatte das baby kochbuch dabei. Ich werde es nicht bestellen da es nur bis Ende des ersten Lebensjahres geht und bis der TM kommt ist meine Maus dann auch schon fast ein Jahr, oder erwachsen   

Hallo,

im Rezeptportal sind auch etliche Kochbücher nach Motto die 10-15 Rezepte beinhalten. Leider ist der Erwerb nur mit Kreditkarte möglich. wie handhabt ihr das? Will eigentlich den Einsatz von Kreditkarte vermeiden und besitze auch keine

Hallo!

Ich habe keine Kreditkarte, also bestelle ich auch nichts! Muss Vorwerk ändern, wenn sie was verdienen wollen...oder du musst dir ne Kreditkarte zulegen, wenn du das Buch haben willst!

Ich hätte auch ne Anfängerfrage:

Wie reinigt ihr euer Messer? Ich spüle es immer von Hand, aber zwischen dem untersten Messer und dem Gewinde komme ich gar nicht richtig ran...und einweichen will ich nicht, bzw. soll man ja nicht...das Problem ist meistens bei klebrigen Teig, oder Saucen mit Käse o.ä.

Hat da jemand nen Tipp für mich?

Danke schonmal!

Grüße

Hallo Ferdelino

ich nehme einen "Pfeifenreiniger" um das Messer richtig sauber zu bekommen, wenn mal was klebt - das klappt dann ganz gut.

Hoffe ich kann dir damit helfen

@Ferdelino:

Hallo, diese zwei hier sind deine größten Freunde: http://www.ebay.de/itm/1-Set-Burste-Reinigungsburste-Messerb-ideal-fur-Thermomix-Topfe-TM31-5-/390972952554?pt=DE_Elektronik_Computer_Haushaltsger%C3%A4te_K%C3%BCchenmaschinen_Mixer_PM&hash=item5b07cdcfea

Gibts sicher auch irgendwo günstiger, nur zur Anschauung der Link

Sollte er rauseditiert werden: Bei ebay nach "Thermomix Bürsten" suchen.

Die büsrste vom linken Bild bekommt man doch zum TM geschenkt war bei uns zumindest beim TM31 und TM5 so!

CathiManni wrote:

Die büsrste vom linken Bild bekommt man doch zum TM geschenkt war bei uns zumindest beim TM31 und TM5 so!

Sie ist nicht standardmäßig dabei, das hängt von der Repräsentantin ab, ob sie diese Zugabe gibt oder nicht

Also ich habe mir schon die größere Bürste zugelegt, obwohl ich ihn noch nicht habe..........

Die habe ich in der Metro gekauft. Also wer eine Metrokarte hat, kann sie auch dort kaufen, ist zwar nicht genau die gleiche aber ähnlich und kostet netto € 1,79 .

Viele Grüße

chris21423

Dankeschön!

Diese Finessen hätzen wir fast übersehen