Hallo, ich habe meinen TM31 ziemlich neu und war gestern unsicher beim Herstellen von Griesschaum bei der Rezeptangabe mit dem Aufheizen. Angegeben waren 3 Min./ St 2/ 100 Grad, und kurz aufkochen.Aber nach 3 Minuten war die Temperatur erst bei 70 Grad. Bei einer Suppe hatte ich ähnliches auch. Nach der angegebenen Kochzeit war das Gemüse und die Kartoffeln auch nicht gar trotz aller Einhaltungen der Rezeptangaben.
Was mache ich falsch? Freue mich auf Eure Hilfe
Gruß cocolinchen
hallo cocoloinchen
wenn du die menge nicht verändert hast,funzt es .
den griessschaum habe ich schon ein paar mal gemacht.
eben habe ich den test gemacht u 250 wasser 100 grad ,3 min erhitzt.
versuche das mal.sollte es nicht kochen in der zeit,kann ja etwas mit dem topf sein.(auch wenn er neu ist 
lg u nicht aufgeben.auch bei älteren Häschen geht noch was daneben
Hallo cocolinchen, es sind immer Richtwerte mit den Garzeiten, es hängt z.B. von der Temperatur des Gargutes ab ob 3 oder 4 Minuten fürs Aufheizen des Gargutes benötigt werden. Aber das kriegst Du mit der Zeit raus, denn wenn was noch nicht fertig ist gibst halt noch die eine oder andere Minute zu 
falsch gemacht hast Du da nix
