Forum Backmalz

Hallo zusammen,

seit gestern ist mein Thermi da.. was soll ich sagen. Bin begeistert... Möchte heut Abend Brötchen machen , habe ein Rezept mit der zutat Backmalz. Wo kann ich das denn kaufen ??? Ausser online meine ich... und kann ich das weg lassen????? 

Guten Morgen,

Natürlich kann man das Backmalz weglassen, es gibt hier aber auch ein Rezept: Backmalz/Zugabe für leckeres Brot.

Viel Spaß mit dem Maschinchen und frohes kochen.

Hallo Dianaaa,

zuerst einmal viel Spaß mit deinem Thermi.

Am Anfang habe ich  auch Backmalz weggelassen. Dann habe ich es mir hier aus der Rezeptwelt doch mal nachgebaut. Seitdem schwöre ich darauf. Ist einfach zu machen und es lohnt sich auf jeden Fall.

Ein herzliches Willkommen

Liebe Grüße Petra (Schweiz)

Hallo Dianaaa

hier ein Rezept zum selberherstellen

http://www.rezeptwelt.de/rezepte/backmalz-zugabe-f%C3%BCr-leckeres-brot/24804

und noch viel Spass hier und mit deinem Thermi

LG Sabine

Hallo Petra,

ich werde gleich in die Backmalzproduktion gehen   ist ja lt. Rezept ganz simpel

LG Diana

Hallo Sabine,

dank dir für das Rezept... werde gleich mit der Herstellung beginnen... dauert ja etwas, gell...

LG Diana