Forum Backrezepte Thermomix Angabe Gradzahl

Hallo liebeThermomix-Nutzer,

Ich habe eine Frage an Euch zu den Backrezepten Brot und Kuchen:

Hier sind immer nur die Gradzahlen für den Backofen angegeben..woher weiß ich ob ich Ober/Unterhitze bzw. Umluft nehmen soll?

Gruss Elvira

Hallo Elvira,

also mir sagte meine Repräsentantin, dass alle Rezepte bei Thermomix grundsätzlich von Ober-Unterhitze ausgehen, es sei denn es steht was anderes dabei.

Hallo Elvira,

ich kann Netti77 nur zustimmen. Hab grad nachgelesen, es steht im roten Buch "Jeden Tag genießen" auf Seite 12 unter "allgemeine Angaben zu den Rezepten" auch so drin. Frohes Backen!

LG,

Meldü