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Forum Baraisische Pfanne

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Halli hallo ,

 

nachdem mein Mann etwas von einer Baraisischen Pfanne oder so ahnlich gehört hat , möchte er die mal probieren aber ich weiß weder wie man es richtig schreibt noch sonst was tmrc_emoticons.smile Kenn die Pfanne jemand und kann mir das rezept veraten ?

Lg Danie


Hallo Danie,

mir fällt jetzt nur spontan eine Gewürzmischung ein die "Baharat" heißt. Ist eine Gewürzmischung aus dem syrischen Raum mit Kardamom, Nelken, Muskat...

Und wenn man da ein Gericht in der Pfanne macht heißt es vielleicht baharaisische Pfanne?

Googel einfach mal nach Baharat, da findest du ein paar Rezeptanregungen.

Ich hoffe ich konnte dir vielleicht ein wenig helfen.

Liebe Grüße

Mone