Forum Basmatireis wird nicht gar

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Di, 17.09.2013 - 13:13

Hallo liebe TM Freunde,

ich habe gerade nach Kochbuchanleitung TM Basmatireis gekocht. Dazu sollte ich Wasser und Salz unten in den Behälter geben und den Reis in den Gareinsatz. Das ganze dann 30 Minuten bei 100 Grad Stufe 1 garen. Der Reis war danach immer noch hart.

Wie kocht ihr Basmatireis. Mag ihn am Liebsten schön matschig weich tmrc_emoticons.wink

LG

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Di, 17.09.2013 - 14:23

Hallo marie 410,

man sollte den Reis im Gareinsatz noch mit Wasser durchspülen bevor man ihn in den TM gibt. Hast du das gemacht?

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Di, 17.09.2013 - 17:11

Nein das hab ich nicht gemacht. Gut zu wissen tmrc_emoticons.glasses

Werde es dann nächste mal damit versuchen.

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