Hallo Triathletin,
sei herzlich Willkommen im TM-Forum.
Was die leichten Rezepte angeht, so wirst Du hier sicherlich reichlich finden können. Allerdings ist die Suche-Funktion in der Rezeptwelt ziemlich mies und Du musst Dich ein wenig durchwühlen.
Oder starte mal eine Anfrage im Bereich der besonderen Ernährungsgewohnheiten
Ich wünsche Dir viel Spaß hier und mit Deinem neuen Küchenhelfer.
Gruß
Sonnia