Forum Brot Aufbewahrung

Suche nach der besten Möglichkeit mein  Brot lange frisch und knusprig zu halten. Der Brotmax von Tupper, den ich mir angeschafft habe, macht es leider so "dadschig". Wer hat verschiedenes ausprobiert und hat nun den ultimativen Tipp?

Im Römertopf....erst darin backen "tinymce_custom_buttons.corn" , dann darin aufbewahren

ich habe auch einen Brottopf aus Ton mit Holzdeckel- bisher das beste was ich mir geleister habe. Lässt sich auch super reinigen

Ich friere mein Brot immer portionsweise ein.

Es verliert nicht an Qualität, da ich es über Nacht auftauen lasse.