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Forum Dip-Rezept etwas abgewandelt

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Hallo Alle zusammen,

heute gibt es bei uns einige Dips (Aioli, Obatzter, Mediterraner Käseaufstrich abgewandelt, Möhren-Tomaten-Aufstrich) mit leckerem Brot und dem Brokkolisalat, da meine Tochter den schon gemacht hat und ihn super fand.

Bei dem Mediterranen Aufstrich habe ich statt Fetakäse einfach Fleischwurst genommen. Die 'musste weg', wie man so schön sagt und ich wollte mal ein bisschen rumexperimentieren. Ergebniss: Einfach super lecker....

Natürlich war alles Andere auch super lecker tmrc_emoticons.bigsmile

Wünsche euch Allen einen schönen Feierabend tmrc_emoticons.cooking_10

 


Sevus!

 

Auch wenn dein Beitrag schon etwas älter ist - dein Experiment klingt echt interessant. 

Eine kleine Frage hätte ich dazu: ist der Aufstrich dann auch so cremig oder eher etwas stückelig? 

Ausprobieren werde ich Es aber auf jeden Fall, wenn mein Thermomix da ist. 

 

Liebe Grüße vom

mistpfützenfrosch Jana 


Das klingt in der Tat interessant, fleischig, aber interesant. ...ich hätte da noch Fleischwurst im Kühlschrank liegen...