Forum Eierlikörrezept aus TM21 Kochbuch "Neues Kochen"

Hallo alle zusammen,ich habe meinen "tinymce_custom_buttons.locked" noch gar nicht lange, erst ca. 1 1/2 Wochen, bin also noch absoluter Neuling.Ich würde gerne den Klassiker, den Eierlikör aus dem "tinymce_custom_buttons.locked" ausprobieren.In meinem TM5 kochbuch steht aber nur ein Rezept mit Sahne, ich würde ihn aber lieber ohne machen.Nun hab ich gehört im Kochbuch vom TM21 soll damals ein Rezept drin gestanden haben ohne Sahne.Wäre jemand so lieb und würde mir das Rezept geben?!Liebe GrüsseLufija

Hallo, ich kenne dein gesuchtes Rezept leider nicht aber such doch mal in der Rezeptwelt nach Eierlikör ohne Sahne, da findest du eine Menge Anregungen.

Gruß aus NRW

Danke für Deine Antwort...und ja, in der RW habe ich mich auch schon umgesehen aber ich hätte gerne das Originalrezept.Ich habe eben diesen Eierlikör mal getrunken und ich fand ihn perfekt...wollte mich jetzt nicht unbedingt durch unzählige andere Rezepte durchsuchen.Wenn ich ihn noch nicht kennen würde, wäre es wahrscheinlich egal, aber so suche ich eben dieses spezielle.GrüssleLufija

Hi,

ich hab einen TM21. Aber in dem blauen Kochbuch steht auch nur ein Rezept mit Sahne drin. Hör mich aber noch mal um. Vielleicht kennt ja einer das Rezept.

LG Tina

Danke, das wäre super lieb...glaube das müsste im Kochbuch "neues kochen" drin stehen.GrüssleLufija

Ich meine das Rezept vom TM 3300 war ohne Sahne, muss ich mal meine Schwester fragen ob sie das Rezept noch hat. Ich meine das war mit Kondensmilch.

Hier ist das Rezept:

6 Eigelb, 250 g Zucker, 1 P. Vanillezucker

TM 3300  10 Min./80°/ St.1 ---- TM 5   8Min./70°/St.4 schlagen

1 kl. Dose Kondensmilch (170g, 10%) und 1/4 Liter Doppelkorn

nach 4 Min.  durch die Deckelöffnung zugießen.