Forum Eis selber machen

Hallo ich möchte gerne für Weihnachten eis selber machen und habe schon das passende Vanilleeis rezept gefunden. Das Gefrierzeit steht da 3-4 Stunden. Um Zeit an Weihnachten zu sparen würde ich es gerne jetzt schon machen und einfrieren. Geht das? Habt ihr Erfahrungen ob das Eis zu fest wird oder sich Einkristalle bilden usw?

ja das geht. Du mußt die Masse in Eiswürfelbehältern einfrieren so dass Du letztendlich eiswürfelgroße Stücke hast. Die kannst Du dann im Thermi cremig mixen. So hast Du kaum Aufwand , das Eis ist in nullkommanix fertig