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Forum Eisproduktion "Zur Rose ziehen" mit dem Thermomix?

2. Juli 2021 - 21:06
#1
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3 Antworten | Letzter Beitrag
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16.07.2021 - 15:23

Es ist nur möglich, wenn Sie die Basis vorbereiten.Frieren Sie es trotzdem im Gefrierschrank ein

das Essen ist lecker, wenn Sie mit Liebe kochen Cooking 1

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02.07.2021 - 21:06

Derzeit experimentiere ich bei der Eisherstellung. In klassischen Rezepten sehe ich häufig, dass die Masse "zur Rose gezogen" werden soll. Weiss jemand, wie ich diesen Arbeitsschritt mit dem Thermomix problemlos setzen kann?
Danke

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