Forum Erhitzen des Teiges während Teigruehrstufe

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Do, 18.02.2016 - 21:16

Kann man den TM5 auf 37 Grad erhitzen, waehrend man den Brotteig auf Teigruehrstufe knetet? Ich dachte ich haette das schon mal gemacht. Heute sagt der TM, dass diese Funktion nicht vorhanden waere. 

Vielen Dank und Gruesse

Petra

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Fr, 19.02.2016 - 00:10

Hallo petrakoeller, nein das geht nicht! Du kannst beim Kneten keine Heizstufe dazu schalten

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Fr, 19.02.2016 - 00:56

tmrc_emoticons.smile Danke fuer die Antwort.

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