Forum Fehler beim Magenbrot aus dem Weihnachtsklassiker

Hallo liebes Moderations-Team,

habe gerade das Magenbrot aus dem Heftchen "Weihnachtsklassiker" machen wollen und habe festgestellt, dass in dem 5. Zubereitungsschritt Zitronensaft zugegeben werden soll. Der steht aber leider nicht in der Zutatenliste und somit weiß ich gar nicht, wieviel da reingehört.

Habe auf Verdacht jetzt mal einen guten Spritzer aus der Flasche dazugegeben.

Könnt ihr das irgendwie in Erfahrung bringen und mir mitteilen, oder muss ich mich an eine andere Stelle wenden??

Hallo Angie,

im Heft Weihnachtsklassiker (TM31) sind 20g Zitronensaft angegeben. Das ist ein Rezept für 50 Stück. 350g Zucker, 100g Zwieback, 100g Orangeat.....

Denke es dürfte identisch sein

Gutes Gelingen wünsche ich Dir. Liebe Grüße Nicole

Hallo Nicole,

ja, das scheint das gleiche Rezept zu sein .... Da hat wohl jemand beim Abschreiben gepennt

 für deine Antwort, werde das gleich im Heft dazuschreiben.

Ich wünsche dir einen guten Start in die Woche und eine besinnliche Advents- und Weihnachtszeit.

Hallo zusammen,

vielen Dank für euren Hinweis, denn wir bereits weitergegeben haben.

Es handelt sich um 20g Zitronensaft, die im fünften Schritt zugegeben werden müssten.

Freundliche Grüße von

Denise