Hallo,
bin noch ziemlich neu hier. Möchte heute zum 1. mal ein Gulasch im Tm machen. Da kommen auch Lorbeerblätter Wacholderbeeren und Nelken rein. Bleiben die bis zum Schluss ganz und drin? Oder wie macht ihr das?
Gruß Melilau
Forum Frage zu Gulasch
So, 03.03.2013 - 09:44
#2
Beimir bleiben die Wewürze bis zum Schluß drin. Wenn ich dran denke, gebe ich sie in einen Teebeutel, dann lassen sie sich leicht rausfischen am Ende.
Di, 05.03.2013 - 14:42
#3
Hallo
ich lasse alle Gewürze bis zum Schluß drin. Nelken allerdings kommen bei mir nicht in den Gulasch.
VG Jule
So, 10.03.2013 - 22:30
#4
Hallo,
ich lasse die Gewürze ebenfalls bis zum Ende drin. Ich finde somit kommt auf das beste Ergebnis. Selbst bin ich auch noch nicht lange mit dem TM beschäftigt. Erst seit mein vermeintlich gutes Kochmesser zu Hause kaputt gegangen ist bin ich am rumexperimentieren mit dem Gerät. Dazu musste ich mich am Anfang auch bei der ein oder anderen Sache informieren.
Do, 07.03.2013 - 12:38
#5
Hallo,
ich "befestige" Lorbeerblätter mit den Nelken an einer halben Zwiebel. So sind die Gewürze nah am Essen und lassen sich problemlos wieder entfernen.
Herzliche Grüße
Brigitte