Hallo!!
Suche dringend viele Anregungen für einen Geburtstag mit 20 Personen nach griechischer Art! 
Wer kann mir helfen,das ganze beginnt schon mit 
Kaffee und Kuchen und endet irgendwann in der Nacht!!
Hoffe ihr könnt mir helfen!! 
Lieben Gruß und seid gut zu euch !! Marion
Hallo,
gib doch bei der Suche einfach mal "griechisch" ein, da bekommst du sicher viele Anregungen
http://www.rezeptwelt.de/finder/3/griechisch
http://www.rezeptwelt.de/finder/3/Gyros
Moussaka wär evtl. auch eine Idee
http://www.rezeptwelt.de/rezepte/6662/moussaka.html
Ich würde auf jeden Fall einen griechischen Bauernsalat, einen Feta-Aufstrich machen und vielleicht Gyrosgeschnetzeltes und dann noch ein Fladenbrot.
Auch Ouzokannst du selbermachen
http://www.rezeptwelt.de/rezepte/2457/ouzo.html
Viel Spaß beim Geburtstag!
Hallo Marion,
hier noch ein paar giechische Rezepte von hier: http://www.rezeptwelt.de/rezepte/3734/griechische-roellchen.html
http://www.rezeptwelt.de/rezepte/4924/griechischer-brotaufstrich-leicht-scharf.html
http://www.rezeptwelt.de/rezepte/3867/gyrosgeschnetzeltes-mit-metaxa-sosse.html
http://www.rezeptwelt.de/rezepte/5102/gyrospizza.html
http://www.rezeptwelt.de/rezepte/5014/fladenbrot-einfach-und-toll.html
Wenn ich eine große Feier habe mit viel Gästen, koche ich das bestimmte Gericht zigmal im TM, nebenbei kann ich andere Arbeiten tun. Schütte es dann in einen großen Topf zusammen oder eine Auflaufform und wärme es für die Gäste nur noch auf. Als Beilage würde ich Fladenbrot oder Reis reichen, denn der läßt einfacher wärmen. Allerdings würde ich den Reis gleich in einem Aufwasch im Topf kochen. Wenn als Vorspeise Salat und Aufstrich gereicht werden, dann braucht es für das Hauptgericht auch nicht so eine Megamenge, wie man denkt und jeder wird satt.
Empfehlen kann ich diesen Krautsalat, der ist zwar nicht rein griechisch, aber schmeckt oberlecker: http://www.rezeptwelt.de/rezepte/6639/krautsalat-lauwarm.html
Die hören sich auch gut an!
http://www.rezeptwelt.de/rezepte/6981/lukumades-griechische-honig-kugeln.html
Hallo oligoruedi,
also als kleine Häppchen würde ich gefüllte Teigtaschen anbieten. Ich kann Dir aber nicht die genauen TM Arbeitschritte erklären, trotzdem hier das Rezept: 1-2 Knobizehen im TM zerkleinern, dann 1 Bund Frühlingszwiebeln dazu auch zerkleinern, noch 1-2 Pck Schafskäse und 1 Eigelb dazugeben und verrühren, mit Salz / Pfeffer würzen. Aus Pizzateig (wenn es schnell gehen muss nehme ich gerne mal das Pizzakit von A**i) Kreise ausstechen zur Hälfte füllen, Rand mit Eiweiß einpinseln und zusammenklappen. Eigelb und etwas WAsser vermischen, die Teigtaschen einpinseln und bie ca. 175 C backen bis sie einen schöne Farbe haben.
Ich weiß das Rezept ist nicht so genau doch ich denke man kann es hinbekommen. 
Griech. Hackbällchen mach ich auch noch gerne. Hackfleisch halb und halb mit Gyrosgewürz würzen und kleingewürfelten Schafskäse rein. Kleine Bällchen formen, auf ein gefettetes Backblech setzen und ab in den Backofen. Schmecken auch kalt sehr gut!
LG toniflo
