Forum Gemüsepaste total salzig

Hallo, 

ich habe heute zum ersten mal die Gemüsepaste gemacht. 

Jetzt ist sie fertig und schmeckt total salzig, ist das normal ???

Ich habe mich genau an das Rezept gehalten . 

Danke schon mal für eure Hilfe

Gruß Marina

Ja. Das ist normal . Das Salz dient ja als Konservierungsmittel. Das musst du künftig beim Würzen berücksichtigen, wenn du Gemüsepaste zugibst, kannst du deutlich weniger Salzen, oder das Salz ganz weglassen - wenn du mal "Instantbrühe" aus dem Glas gekostet hast, ist die ja auch ziemlich salzig, oder?

LG Barbara