Forum Germknödel - doppelte Menge

Hallo!

Ich möchte gerne eine größere Menge Germknödel, also die doppelte Menge, im TM machen. Die Teigmenge ist ja nicht das Problem, aber wie kriege ich die Dinger im Varoma unter? Hat das schon jemand probiert?

LG Nanny

Hallo, ja, ich. Es war nicht ausreichend Platz, die Löcher vom Aroma waren zu. Bin jetzt aber auch nicht so versiert...

Ich habe mir einen kleinen Kamin gebaut: Eine Papprolle (Klorolle) zuschneiden, so dass sie in den Varoma passt,  mit Alufolie umwickeln, so kann der Dampf zirkulieren. Im oberen Teil nur kleine Klöße und evtl. eine umgedrehte Gabel einlegen oder auch einen kleinen Kamin einbauen....

Viel Erfolg