Vielen Dank für dieses außergewöhnliche Sterne-Gericht, das wir heute zubereitet haben. Eine phantastisches Feuerwerk von verschiedenen Aromen und Gewürzen, harmonisch und doch spannend auf der Zunge. Das Risotto und die Ente ein Gedicht. Das Menü hat es sicherlich nicht zum letzten Mal gegeben.
Magdalena