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Forum Glühweingelee

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Hallo zusammen,

kann ich diese Glühweingelee (http://www.rezeptwelt.de/rezepte/9336/gluehweingelee.html) auch mit Gelierzucker 500 g 2 zu 1 machen?

Brauch nochmal Nachschub und hab nur noch den daheim. Beim ersten Mal hab ich 1 kg 1 zu 1 genommen.

Danke schon mal für Eure Hilfe.

LG


Würde sagen: Ja, wird eben dann weniger süß. Gelierprobe machen! Notfalls noch etwas länger kochen lassen.

Ich verwende immer Gelierzucker 2:1, hatte auch schon mal Pflaumensaft mit Rotwein problemlos so eingekocht.

Gutes Gelingen, ghiottona