Hallo Ihr lieben,
ich besitze seit ca. 3 Wochen einen TM31. Ich bin super glücklich.
Was mir jedoch aufgefallen ist dass das Fleisch ( im Linkslauf ) ( Hackfleisch und Putengeschnetzeltes ) richtig zu einem Brei wird und dass gefällt mir nicht so. Geschmacklich super aber fürs AUGE nicht.
Könnt ihr mir bitte einen Tipp geben oder sagen was ich falsch mache ???
HUHU Jabe!
Also im Linkslauf auf der Sanftrührstufe oder drehst du höher??? 
Ein bisschen muss man sich schon daran gewöhnen, dass das Hacklfeisch ein bisschen feiner wird, aber es schmeckt trotzdem gut! 
Bei Geschnetzelten ist es aber doch kein Brei, oder? :O
Das darf nämlich net sein!
Ansonsten kannst des Geschnetztelte auch in den Varoma geben und unten Reis kochen zum Beispiel und dann ausm Garsud ne Soße machen!
