Forum Ideen gesucht - Umtrunk mit Snacks, die satt machen und kalt gegessen werden können

Hallo ihr Lieben,

in Kürze werde ich Mama und zum Abschied möchte ich für meine Kollegen zur Mittagszeit einenUmtrunk vorbereiten. Traditionellerweise gibt es dabei bei uns auch immer etwas zu essen.Ich suche nach einer oder mehreren Ideen, was ich essenstechnisch vorbereiten könnte und wasauch kalt lecker schmeckt und satt macht.Habt ihr da zufällig irgendwelche Ideen für mich?

Vielen Dank schonmal im Voraus und liebe Grüße!

Hallo FranSi

Vielleicht kann ich dir mit meiner Rezeptseite helfen. Dort habe ich Salate eingestellt und auch Blätterteig herzhaft im Angebot, Süßes gibt es z.B in Form von Muffins oder einem Nachtisch.Du findest hier im Forum sicher was geeignetes, bei all den Küchenfeen -männern

Gruß HXENZAUBER

also die Pizzaschnecken und die kleinen Schinkenkugeln gehen schnell und schmecken sehr gut.

wie wärs mit den schnellen Backofenfrikadellen, sehr lecker auch kalt!!!

Oder Baguette mit diversen Dips, da kann ich die griechische Hirtencreme empfehlen!

amuses bouches_ Raücherlachsmousse mit Garnelen habe ich neulich hereingestellt, ankypanky

amuses bouches_ Raücherlachsmousse mit Garnelen habe ich neulich hereingestellt, ankypanky

Vielen Dank schonmal für die netten Antworten, da sind ja schon einige leckere Ideen dabei. Werde mir die Rezepte mal anschauen.

Liebe Grüße

Den Zwiebelkuchen Blitzrezept kann ich nur empfehlen. Er schmeckt auch kalt sehr lecker. Ich hab ihn in kleine Mund-Happen geschnitten. Hier findest du das Rezept: http://www.rezeptwelt.de/rezepte/1654/zwiebelkuchen-blitzrezept.html