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Forum kartoffelsalat

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Hallo und guten morgen. Waren am Wochenende im Schwabenland und uns hat der

Kartoffelsalat super gut geschmeckt. Wer kann mir das Rezept dafür geben???

Der Salat war mit Essig? und Oel angemacht, wurde frisch zubereitet und lauwarm

gegessen. Vielen Dank im vorraus.

Brigitte


Unter diesem Link sind verschiedene Kartoffelsalate dabei unter anderem auch die schwäbischen. In den kommen nur Essig, Öl, Brühe und Gewürze ( Salz, Pfeffer ). Vielleicht ist ja etwas dabei. Wichtig ist, dass man den Kartoffelsalat ziehel läßt.

http://www.rezeptwelt.de/finder/3/kartoffelsalat