Hallo ihr Lieben,
langsam werden ja die Kastanien an den Bäumen wieder reif. Bei uns hier in der Gegend werden die Kastaninien gekocht, nicht unbedingt geröstet. Im Normalfall packt man die Kastanien in 'nen Topf, ausreichend Wasser dazu, Salz und Zucker (!!!) und dann für 30 bis 45 Minuten kochen.
Ich frage mich gerade, ob das schon mal jemand im TM ausprobiert hat, evtl. im Varoma???
Grüße
Saskia.
