Hallo an alle TM-Fans,
ich suche ein Rezept für eine Kokosnusscreme,die man sowohl als Brotaufstrich aber auch zum verfeinern von Desserts oder Getränken verwenden kann.Weiss noch das sie aus Kokosflocken aus der Tüte und Zucker hergestellt wurde,aber da fehlt noch was....?Kennt jemand das Rezept?LG
Huhu,
ich denke du meinst diese:
Coconut Creme:
200 g Zucker, 200 g Kokosraspel, 150 g Wasser
Zucker in den Mixtopf geben und 15 Sek/Stufe 10 pulverisieren.
Kokosraspel zugeben 1 min./Stufe 10 pulverisieren und mit dem Spatel nach unten schieben.
Wasser zugeben und 30 sec./Stufe 6 cremig rühren.
In ein Schraubgls füllen, im Kühlschrank aufbewahren. Hält sich mehrere Wochen im Kühlschrank, als Brotaufstrich oder als Kuchenbelag oder für Plätzchen zu verwenden. 
