Forum Marzipan

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Mi, 09.12.2009 - 06:59

Hallo!

Letzte Woche habe ich versucht Marzipanrohmasse mit dem TM zu einen Teig zu kneten. Hat leider nicht geklappt.

Weiß jemand wie das geht.?

Eure Obsti

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Mi, 09.12.2009 - 07:21

:~ Hallo Obsti,

Habe letzte Woche "Bethmännchen "  gemacht, auf 200 g Rohmasse nehme ich ca.75 g

Mandelmehl( geriebene Mandeln) dazu. Und die Rohmasse habe ich in Teile geschnitten und dann in den TM gegeben- hat super geklappt !! tinymce_custom_buttons.soft"tinymce_custom_buttons.soft"

Viel Spaß dabei Petra

 

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Mi, 09.12.2009 - 20:56

Hallo Petra!

Danke für Deine Antwort. Morgen wede ich es gleich so machen.

Eine gute Nacht ,

tmrc_emoticons.cooking_7 Deine Obsti

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