Hallo,
ich habe eine Frage zu dem Rezept. Hat es auch schon jemand gemacht?
Gestern habe ich ihn ausprobiert, und bei dem Kirschbelag hat es überhaupt nicht geklappt.
Man sollte Kirschsaft, Zucker und Speisestärke für 4.30 Min./100 °C/Stufe 3 zum kochen bringen.
Es wurden gerade mal 80 °C erreicht, da hat natürlich nichts gekocht und wurde dick.
Habs dann im Topf gemacht. Habt ihr eine Lösung?
Lg Zumbavonny
, dort sind 6 1/2 min. angegeben und das hat super geklappt.