Hallo Zusammen!
Ich koche für meine kleine Tochter (7Monate) fleißig den Mittags- Gemüse- Brei,
den Obstbrei für Nachmittags und fürs Untermischen zum Getreidebrei
kaufe ich allerdings immer noch Gläschen bzw Becherle 
Wie macht ihr das, welches Obst nehmt ihr, welche Mengen, bevorratet ihr auch?
Viele Grüße Brujita 
Hallo brujita,
mir ist es wichtig, dass ich saisonales unbehandeltes Obst bekomme.
Schau mal hier rein:
http://www.rezeptwelt.de/rezepte/993/apfel-birnen-pueree.html
Bondini
Hallo Bondini,
Danke für den Link!
Werde auch nach BIO u saisonales Obst Ausschau halten...
Den Vorteil was die Gläschen haben - Bio- Qualität!
Ich werde es auf alle fälle austesten mit dem selbst kochen!
Und frierst Du ein oder geht auch einkochen im Gläschen?
Das glückt mir immer mit dem Gemüsebrei, gleich nach dem Kochen abfüllen
und das Vakuum ist gezogen 
Viele Grüße Brujita
Hallo,
ich koche unseren Obstbrei immer selber. Im Moment nehme ich meist Äpfel und Birnen, weil ich die hier auf dem Markt kriege - unbehandelt.
100 g Äpfel und 150g Birnen waschen, entkernen und kleinschneiden. Am Anfang habe ich noch geschält, aber da die Früchte unbehandelt sind, meine Tochter das gut verträgt, die meisten Vitamine in der Schale sind und der Thermomix das ganz feinpürriert kriegt sehe ich niún davon ab.
3 sek / Stufe 5 zerkleinern
50g Wasser dazu - 2 sek /Stufe 6
ca 4 min / 90 grad / Stufe 2
10 -20 sek / Stufe 10 pürieren - mit Schale die längere einstellung wählen
Meist nehme ich 4 - 5 fache Menge, verlängere die Garzeiten etwas und
friere einen Teil in den Avent Muttermilchbehältern ein.
Ist total super!
Liebe Grüße
Heike
NAchtrag :
Ich friere immer ein - da es ja mal wieder einen Skandal mit den Gläschen und den krebserregenden Stoffen in den Deckeln gab. Ich glaub so langsam haben die das zwar im Griff, aber man weiß ja nicht was in den Deckeln von anderen Gläsern ist, die man so zum Einmachen nimmt.
Hatte letztes Jahr jede Menge Apflemus wegen reichhaltiger Ernte im Garten eingekocht und in Gläser gefüllt, da hat es prima geklappt mit dem Vakkuum, aber bei der Kleinen friere ich im Moment aus oa Gründen ein.
