Forum Partyrezepte ab 20 Personen

Hallo,

ich bin erst neu hier und ich habe mich noch nicht komplett entschieden ob ich mir den TM 31 zulegen soll oder nicht. Da ich beruflich mit 60-70 Stunden Woche sehr eingeschrenkt bin, habe ich mir überlegt ob ich mit den TM31 wirklich schneller bin mit kochen. Gesünder ist es sicherlich aber schneller und günstiger? Na ja ihr könnt mich ja vielleicht überzeugen

Aber nun zum Thema, der stolze Preis ist natürlich ein Theme zwischen meinem Mann und mir,

da ich aber nächstest Jahr einen 30 und einen 40. Geburtstag in der Familie habe, dachte ich vielleicht könnte ich mir etwas für Partyservice etc. sparen indem ich mit dem TM bestimmte Sachen vorbereiten kann???

Meine Bitte nun an euch, habt Ihr schon Rezepte, Snacks, Salate, ganze Menüß für über 20 Personen gemacht? Mit welcher Vorbereitung? Hätte die Möglichkeit ein Sportlerhäuschen mit Küche zu mieten, will natürlich nicht ewig in der Küche stehen aber was warm machen oder in den Ofenschieben geht sicherlich. Aber was macht man bei so vielen Gästen (denke es werden über 30 werden)

Für Idden und Vorschläge wäre ich echt dankbar

Hallo 4487195

Vielleicht kann ich dir mit meiner Seite helfen. Habe mehrere Partytaugliche Salate eingestellt z.B

http://www.rezeptwelt.de/rezepte/14549/schichtsalat-mexikanisch-mit-tortillachips.html bzw auch weitere Party erprobte Rezepte: Blätterteig herzhaft, Nachtisch, Nudelauflauf und es kann alles im Notfall ohne Thermomix hergestellt werden  bzw. die Rezeptmenge verdoppelt werden oder gehe mal auf das Forumthema von Karin E  Rezepte für die Großfamilie und lass dir von ihr die Rezepte zumailen.  Gehe sonst auch mal    zum Forum    da sind für Feiern auch immer Anfragen. Hoffe ich konnte dir was weiter helfen        Gruß HXENZAUBER

Guten Morgen 4487195,

hört sich an wie eine Tel.Nr. Lustig.

Hatte letztes Jahr auch 5 riesen Feiern. Volljährigkeit meines Ältesten, Taufe meiner Jüngsten, mein 40ster , fünf Tage später ihr Geburtstag, alles kurz vor Weihnachten, ach ja und die riesen Feier meines Mittleren hätte ich fast vergessen. Ich war echt Dankbar den TM zu haben. Hatte ganz viele verschiedene Dips, von süß bis herzhaft, verschiedene Brote( kann mehre gleichzeitig in den Ofen schieben) gebacken, Kuchen, pürriete Suppen, Eintöpfe, Frikadellen, Rohkostsalate und  Nachtische gemacht.

Der TM schenkt einem wirklich viel Zeit. Z.B. das Gemüse für die Salate muß nicht mehr mit der Hand gerieben werden, sondern wird in ca 5sek vom TM zubereitet. Während der TM für Dich arbeitet können schon andere Dinge vorbereitet werden.

Die Rezepte für die Dips sind meist für 6-10 Personen ausgelegt. Durch die Vielfalt an Angeboten reicht das völlig aus.

Eintöpfe mit Fleisch und Hack und verschiedenem  Gemüse, aufgepeppt mit frischem Parmesan habe ich neben bei, herkömmlich im Topf zubereitet. Wegen der Menge. Aber das ging gut parallel.

Dips und Pesto kann man gut schon  Tage vorher zubereiten, so das sich die gesamte Vorbereitungszeit etwas entzerrt.

Glaube mir, letztes Jahr dachte ich, ich gebe nie wieder eine Party und hätte ich den TM nicht gehabt, hätte es spätesten zu Weihnachten nur einfaches Essen oder eine Stulle gegeben .

Also für mich ist er Gold wert auch ohne Party-Time. Es gibt oft Rohkostsalate, die es früher deutlich weniger gab. Oder Abends, wenn es später wird ist es trotzdem drinne, noch mal schnell Nudeln mit Soße oder anderes zu kochen. Während der TM kocht, kann ich meine Monster schon mal bettfein machen oder andere Dinge erledigen. So als Beispiel.

Also, viel Erfolg bei Eurer Entscheidungsfindung und eine gelungene Party, vielleicht ja mit der Unterstützung eines TM's.

Herzliche Grüße, popei

Ich bin es noch mal. Das wichtigste hätte ich fast vergessen zu erwähnen! Man braucht keine zehntausend Töpfe mehr ab zu waschen, weil sie wieder schnell gebraucht werden. Der Mixtopf des TM's wird einfach mal eben ausgespült nach den verschiedenen vorbereitungen und fertig. Kein schrubben mehr.!!! Juhu.

Herzlichst, popei

HXENZAUBER wrote:

Hallo 4487195

Vielleicht kann ich dir mit meiner Seite helfen. Habe mehrere Partytaugliche Salate eingestellt z.B

http://www.rezeptwelt.de/rezepte/14549/schichtsalat-mexikanisch-mit-tortillachips.html bzw auch weitere Party erprobte Rezepte: Blätterteig herzhaft, Nachtisch, Nudelauflauf und es kann alles im Notfall ohne Thermomix hergestellt werden  bzw. die Rezeptmenge verdoppelt werden oder gehe mal auf das Forumthema von Karin E  Rezepte für die Großfamilie und lass dir von ihr die Rezepte zumailen.  Gehe sonst auch mal    zum Forum    da sind für Feiern auch immer Anfragen. Hoffe ich konnte dir was weiter helfen        Gruß HXENZAUBER

DANKE werd den Salat ausprobieren

Ich habe für eine Riesenfeier schon dieses Rezept gemacht. http://www.rezeptwelt.de/rezepte/1871/soljanka.html

Dies habe ich 3-4 mal hintereinander gekocht und alles in einen Riesentopf gekippt. Das hört sich nach viel Arbeit an, ist es aber nicht, denn während jede Portion von alleine kocht und ich auf nichts achten muß, weder auf Überkochen, noch auf Umrühren oder Anbrennen, konnte ich andere Arbeiten verrichten, also Zeit gespart, trotzdem es öfter gemacht wird.

Am Partyabend dann der Riesentopf aufgewärmt und dazu Weißbrot gereicht. Alle waren begeistert.

Auch alle Brotaufstriche lassen sich so schnell und einfach zubereiten und Kuchen sind ebenso fix im Ofen.