Forum Pizzateig einfrieren?

ich bringe meiner Freundin die keinen TM besitzt den Pizzateig aus dem roten Buch mit.Kann man den auch einfrieren?

schnelle Antwort wäre gut

Danke Christina

Hallo Christina, ich habe ihn schon des öfteren eingefroren, da ich meistens die doppelte Menge mache und nicht alles aufgebraucht habe. Mann muss halt dann noch ein bischen Mehl drunter kneten mit der Hand. Der Geschmack leidet nicht darunter !!!! Ich hoffe ich konnte Dir helfen, liebe Grüße Pamela