hallo liebe Thermomixer,
ich suche verzweifelt ein Kuchenrezept, dass ich schon gebacken habe, aber nicht wiederfinde. Es ist eine Art Käsekuchen vom Blech, bei dem die Beeren in gefrorenem Zustand auf die Quarkmasse gegeben werden. Darauf kommen Streußel, dann wird das ganze gleich gebacken.
Der Kuchen ging superschnell, schmeckt megalecker und ich finde ihn in der Masse aller Käse-, Quark- und Schmandkuchen einfach nicht mehr. Außergewöhnlich ist die Sache mit den gefrorenen Beeren.
Wer kennt das Rezept oder könnte sich vorstellen, was ich meine?
Lieben Dank schon im Voraus für eure Rückmeldungen
Leni 53