Forum Reis kochen?

Hallo zusammen!

habe eine ganz dringende frage... Wollte heut ein Curry machen mit Reis jetzt steht im Rezept "Reis in den TM"tinymce_custom_buttons.locked" geben" brauch ich also das Körbchen gar nicht?!?

hab Reis bisherim Körbchen gemacht deswegen bin ich etwas unsicher...

vielleicht liest das ja jemand und kann mir kurz helfen

danke schonmal

Hallo Lavinia86,

ich habe auch mal ein Reisgericht gemacht in dem der Reis direkt in den TM kam. Das Ergebnis fand ich aber nicht sehr überzeugend. War sehr pappig und matschig ich habs nie wieder so gemacht.

Hallo Lavinia86,

der Reis gehört ins Garkörbchen. Vor dem Kochen den Reis kurz spülen!!!

Geht hervorragend mit Basmatireis. Mit der Kochzeit musst Du etwas experimentieren,

damit der Reis nicht verkocht. Aber das hat man schnell raus.

LG

Meni56