Forum Reis TM 31 <--> TM5

Hallo zusammen!

Habe heute meinen TM5 bekommen

Jetzt wollte ich ein Rezept machen eigentlich für den TM31 mit Reis. Ich habe alle Mengen wie angegeben eingefüllt und das Garkörbchen hat noch nichtmal die Flüssigkeit berührt. 

Iregndwie hab ich immer gelesen, dass der Reis unbedingt bedeckt sein soll. (hab ich jetztauch gemacht, indem ich einfach mehr Flüssigkeit reingefüllt habe.

Wie ist es denn nun kan man Reis auch "dämpfen" ????

LG Mieze

Hi Miezeldame,

da der Mixtopf vom TM 5 2,2 Liter Inhalt statt 2 Liter hat, must du auch entsprechend mehr Wasser nehmen (bei Rezepten die für den TM 31 bestimmt sind).  Also meist wird bei Reis TM 31 1000 gr. Wasser benötigt, also brauchst du jetzt 1200 gr. Ich zu meinem Teil spül den Reis im Mixtopf kurz durch oder verrühr ihn im Mixtopf, Hauptsache ist, er ist einmal komplett feucht. 

Biel Spaß und Freude mit dem TM 5.

LG