Hallo ihr Lieben!
Habe einen großes Stück Hefezopf übrig, das mein Sohn von seinem Kurztrip wieder mit zurückgebracht hat. Eigentlich ist er echt noch sehr lecker, aber ..... Zum Einfrieren ist er mir leider nicht mehr frisch genug.
Ich würde den Zopf gerne noch irgendwie verarbeiten. Habt ihr eine Idee?
über Vorschläge würde ich mich sehr freuen!
Lieben Dank schon mal! 
Ich bin zwar etwas spät - aber Du könntest ihn mit einer Eiermilch tränken, ausbacken in der Pfanne und mit Zimtzucker bestreuen. Das mache ich auch mit übrig gebliebenen Brötchen oder Baguettestückchen.
Aus meiner Kinderzeit kenne ich das als arme Ritter.
Hallo glöckchen127!
vielen Dank für deine Antwort. an die armen Ritter hab ich gar nicht gedacht!
Habe jetzt aus den Resten einen Scheiterhaufen gemacht. Hat prima geklappt. Beim nächsten mal versuche ich die armen Ritter.
Lieben Dank für deinen Tipp!
hallo,
bin zwar etwas spät. Ich trockene die Hefezopfscheiben und pulverisiere sie später im TM. So habe ich immer süße Brösel (z.B. Bei Hefeteig unter saftiges Obst).
Hallo Amore,
lieben Dank für deinen Tipp. Auch keine schlechte Idee. Ist jedenfalls abgespeichert. 
