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Forum Rezept für Mirabellenlikör gesucht

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Leider konnte ich über die Rezeptsuche nicht fündig werden.

 

Wer kennt ein gutes Mirabellen-Likör-Rezept?

 

Herzlichen Dank

 

Brigitte

 


Ich habe einfach ein gutes Kilo Mirabellen püriert, Zucker und Vanillezucker (selbstgemachten) nach Geschmack und nen Schuß Zitronen Saft reingemacht. So ca 10 min auf 100° gekocht Stufe 3. Dann das Ganze durchs Sieb gegeben, so dass die Hautfetzen tmrc_emoticons.bigsmile   im Sieb bleiben, und dann ca 500ml Wodka dazu gegeben, noch mal gerührt. Lecker! tmrc_emoticons.wink