Hallo zusammen,
ich habe heute aus Versehen Sonnenblumenkerne anstelle von Dinkelkörner gemahlen.
Jetzt suche ich ein Rezept um meine 250 g Sonnenblumenkörner zu verwerten.
Vielleicht hat einer von euch eine Idee.
Vielen Dank schon mal im voraus
Forum Rezept mit gemahlenen Sonnenblumenkerne
Di, 04.02.2014 - 22:44
#2
Hallo Sabine,
gib doch einfach bei der Rezeptsuche "Sonnenblumenkerne" ein, dann bekommst Du zahlreiche Vorschläge.
Ich würde sie z.B. ins Müsli geben, ein Pesto machen, an den Rohkostsalat oder in nicht zu großer Menge in den Brotteig geben, vielleicht auch einen veganen Brotaufstrich machen.
Die Möglichkeiten sind vielfältig, auch wenn man sie normalerweise nicht gerade gemahlen verwendet.
Di, 04.02.2014 - 14:21
#3
Hallo Sabine,
schau mal hier: http://www.rezeptwelt.de/rezepte/paleolow-carb-kn%C3%A4ckebrot/219678.
Das gibt ein interessantes Knäckebrot. Ich backe es zur Zeit, weil mein Mann und ich Abends keine Kohlehydrate essen wollen, er aber unbedingt trotzdem Brot haben möchte 
LG Barbara
Hallo,