Forum Rezept/ Mixstufen TM31 1:1 übersetzbar ??

Hallo liebe Foris,

falls es irgendwo schon einen Thread dazu gibt, hätte ich sehr gerne einen Link dazu *zwinker- hab bisher noch nix passendes zum Thema gefunden.

Aaaaaaaalso: ich habe schon einige tolle Rezepte hier für den TM31 gefunden und ausgetestet- leider konnte ich nie die angegebenen Mixstufen/ Zeiten 1:1 für den TM5 mitübernehmen.

Gibt es irgendwie eine Richtlinie, welche Stufe des TM31 derselben (?) des TM5 entspricht ? Oder wie handhabt ihr das, bei Rezepten, die ursprünglich für den TM31 geschrieben wurden ??

Bin gerade etwas überfordert...

Eigentlich kannst du fast alles 1:1 übernehmen.  Das wundert mich jetzt nur beim Reis kochen musst 1200 g Wasser nehmen. Vielleicht kannst du genauer angeben, was du nicht übernehmen kannst.  Dann kann  man genauer helfen. 

Hallo Jenny,

vielen Dank für deine Antwort- hatte meine Frage nicht auf Anhieb wiedergefunden *rotwerd.

Na, wie ich schon schrieb: die Mixstufen/ Mixzeiten. Ich hatte Vorwerk direkt dazu angeschrieben und deren Antwort lautet, dass man vom TM 31 die Angaben tatsächlich 1:1 übernehmen kann, bei Rezepten für den TM 5 allerdings nicht...das stört mich eigentlich weniger, da ich ja den TM 5 habe =)

Dann ist ja jetzt alles gut. Hätte mich auch gewundert, dass es dort Schwierigkeiten  geben soll. Ich koche auch viele tm 31 Rezepte mit meinem tm 5.  Dann weiterhin frohes mixen.