Hallo!
ich habe seit Weihnachten meinen Thermomix 
und teste mich durch das Grundkochbuch. Kann mir jemand spontan sagen, ob ich beim Brotbacken die Roggenkörner durch andere Körner ersetzen kann? Und wenn ja, welche sollte ich nehmen? Oder einfach Roggenmehl mit rein?
Über Tipps und Ratschläge würde ich mich freuen! 
Viele Grüße,
Christina
!