Hallo zusammen,
es gab ein Rezept, das unlängst jemand eingestellt hatte, mit dem man Sahne, so sie beim Schlagen zu Butter geworden ist, wieder zurück"verwandeln" konnte. Ich weiß noch, dass derjenige es von seiner Oma/aus Omas Kochbuch hatte.
Leider komm ich so gar nicht mehr auf den Namen und hab auch heroisch vergessen, es abzuspeichern.
Hat so ad hoc jemand eine Idee, welches Rezept ich meine und verrät es mir bitte?
