Forum Sahnesoße:

Wie macht eine Sahnesoße für Tortellinis?

Hallöle,

bei uns gibt es immer die Schnellvariante:

Schmelzkäse (Sahne oder Kräuter),

Milch,

Gemüsebrühe,

etwas Pfeffer

jenachdem wie dünn die Soße ist (hängt vom Verhältnis Schmelzkäse / Milch bzw. Sahne ab) ggf. etwas andicken

nach belieben kleingeschnittenen gekochten Schinken und Champingnons dazu - FERTIG!