Forum Sämmelknödel für Heiligabend

Hallo Ihr lieben Thermomixfeen,

ich habe seid kurzem einen Thermomix, jedes Jahr sind wir bei den Schwiegereltern zum Essen eingeladen,

mein Schwiegervater großer Feind des Thermomix, hat mich provokant beauftragt die Sämmelknödel für diesen Abend zu machen.

Wir sind 10 Personen mit Kindern und alles gute Esser...

Könnt ihr mir helfen? 

Welches Rezept benutze ich am besten und wie geht man bei sovieln leuten vor.

http://www.rezeptwelt.de/rezepte/semmelkn%C3%B6del-mit-pilzrahmsauce/211536

Je nach Gericht einfach nur die Knödel machen, aber sind Top !!

Achja ... evtl. ein wenig mehr Milch in den "Teig", dann wirkt die Aussenhaut etwas weicher. Habe das Rezept schon einige Male gemacht und find´s klasse!