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Forum Steaksauce & Whiskysauce viel zu flüssig

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Hallo Dame78,
leider sehe ich erst jetzt Deine Anfrage.
Nach welchen Rezepten hast Du die Soßen denn gekocht?
Zum Eindicken einer Soße kannst Du z.B. Sahne, Stärkemehl, Soßenbinder, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Butter,.... verwenden. Aber ohne das Rezept zu kennen kann ich Dir da nichts Spezielles empfehlen.
Gruß Sonnia


Hallo,

ich habe gestern Abend die Steaksauce & Whiskysauce gekocht. Leider sind bei Sauce sehr flüssig. Hat jemand Tips, wie ich die Sauce noch retten kann ? DANKE !