Hallo liebe TMler,
ich habe mal ein Rezept hier gefunden, das ich leider verloren habe. Trotz ewiger Suche finde ich das Rezept einfach nicht mehr.
Es handelte sich um eine Art Kuchen bzw. Nachtisch. Dabei wurden Kirschen in Blätterteig eingerollt und danach gebacken. Nach dem Abkühlen wurden die "Kirsch-Blätterteig-Rollen" mit einer Schmand/Quarkcreme bestrichen und über Nacht kaltgestellt.
Sagt Jemand das Rezept was bzw hat das Rezept schon Jemand ausprobiert? Ich würde es gerne auch mal nachbacken....
Über eine Antwort würde ich mich voll freuen.
VLG
Sd