Bald ist wieder plätzchenbacken angesagt--- Habe schon viele Rezepte ausprobiert, aber noch keins gefunden, dass mich zufrieden gestellt hat. Die Anisplätzchen sind bei mir immer ganz platt. zerlaufen, obwohl ich sehr lange gerührt habe und sich auch über Nacht getrocknet habe. Hatte damals auch noch keinen Thermomix.
Vielleicht könnt Ihr mir helfen? 
Vielleicht könnt Ihr mir helfen?