Hallo,
hat jemand schon mal Suvit gegart im TM5 ? Müsste doch möglich sein oder ???
Gruß
Havanagirl
Forum Suvit gegart
Di, 17.11.2015 - 19:17
#1
Mi, 18.11.2015 - 09:20
#2
Hallo Havanagirl,
gib einfach mal "sous vide" ein bei der Forum-Suche.
Ein toller Link - finde ich jedenfalls- ist der hier:
http://www.rezeptwelt.de/content/rumpsteak-sous-vide?page=0#comment--20843
Viele Grüße
Mi, 18.11.2015 - 15:28
#3
Hallo Havanagirl!
Ja es ist möglich und klappt im TM5 auch sehr gut. Hier ist ein guter Link zur Garzeittabelle für Fleisch, Fisch und Gemüse. Viel Spaß beim Sous-vide-Garen.
http://www.ekitchen.de/kuechengeraete/sous-vide-garer/ratgeber/garzeiten-14427.html
Gruß Phaethon1202
Mi, 18.11.2015 - 22:18
#4
Vielen lieben Dank ... 