Hallöchen,
ich möchte den Tip, den ich hier im Forum irgendwo gelesen habe, nochmal extra einstellen. Er ist schon bei "Eierkochen" beschrieben, aber vielleicht liest dort nicht jeder:
Bei sehr kalkhaltigem Wasser ist es hilfreich, einen kleinen Schuß Essig mit ins Kochwasser zu geben - es reicht 1 TL, es muß auch kein guter Essig sein, es reicht irgendein Nonameprodukt.
Es klappt super, das Essen nimmt kein Essigaroma an, der Mixtopf ist anschließend blitzsauber und braucht nur umgespült zu werden.
Der Tip kann eingesetzt werden bei allem, was man nur mit Wasser im Garkörbchen oder im Varoma dämpft: Eier, Germknödel, jegliches Gemüse - also immer dann, wenn nur Wasser im Mixtopf erhitzt wird.
Viel Spaß und liebe Grüße
Kathrin