Forum TM 31 - sind bei TM 6 die gleichen Mix und Stufenzahlen zu nutzen ?


Bearbeitet von: Vorwerk Moderat... an 22.03.2021 - 10:20

3 Antworten | Letzter Beitrag

Ich bin auch vom TM31 zum 6er - die Rührstufen sind identisch.

My home is my castle


Hallo,
die meisten Rezepte, die ich bisher sehen konnte, sind für TM 31.

Viele möchte ich mit dem TM 6 nachkochen.

Meine Frage: Sind nun die gleiche Mixdauer sowie Stufen Zahl zu nutzen, oder verkürzen oder verlängern sich die Zahlen? ZB 20" / St 3 bei TM 31.

Danke
Bluafirst